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23 nov 2017

Granada: Cervezas Alhambra estrena un documental en homenaje a su ciudad

Por Yordanis Ricardo Pupo
Fotos: @yricardo 

Cientos de granadinos acudieron este miércoles el teatro Isabel La Católica para disfrutar del estreno del documental “Qué tendrá Granada”, producido por Cervezas Alhambra y protagonizado por muchos de los allí presentes. 

La llamada de la semana pasada sorprendió a más de uno, que había olvidado su participación en este proyecto que rinde homenaje a la ciudad, al tiempo y a los orígenes de su marca más icónica, surgida aquí en 1925: Cervezas Alhambra. 

En septiembre, la marca llevó a cabo varias acciones para reforzar sus vínculos con los habitantes de esta hermosa ciudad, que acoge a gente venida de todo el mundo. Entre ellas destacaba un “videobox”, donde la gente hurgaba en sus sentimientos y emociones para intentar definir “Qué tendrá Granada”. 

El resultado es este documental estrenado ayer y que, hasta el 25 de noviembre, convertirá en pantallas de cine las fachadas de edificios históricos como el Ayuntamiento, en la Plaza del Carmen, y la Real Chancillería, en Plaza Nueva. 

Un viaje sensorial e histórico contado por una botella, con La Alhambra como hilo conductor: ciudad del tiempo, de las emociones, de los sentidos. Agua, cielo, luz… atributos de una ciudad con siglos de historia, árabe y española.

Foto: Ideal
El estreno contó con las actuaciones en directo de Pepe Luis Carmona, “Habichuela”, acompañado del Coro Manuel de Falla –rememorando la música del spot con que se lanzó la campaña. 

Al final de la proyección: risas, aplausos, alguna lágrima de emoción… y un hermoso pack con las referencias Premium de Cervezas Alhambra. Un cierre prefecto para seguir creyendo en la magia de esta ciudad y en la calidad de sus cervezas. 

Cervezas Alhambra y el arte contemporáneo

Una hora antes, en el Centro de Cultura Contemporánea La Madraza, de la Universidad de Granada, la marca inauguraba una exposición con los ganadores del 1º Premio Cervezas Alhambra de Arte Emergente.

Otro reflejo de la vinculación de la marca con su ciudad y una apuesta por los desafíos del arte en la actualidad, pues las obras allí expuestas se inspiran en La Alhambra y Granada, ofreciendo en su conjunto “una visión contemporánea, poliédrica y fascinante del monumento granadino”. 

A la velada asistieron también los artistas que participan en la segunda edición del Premio y que se encuentran en la ciudad buscando inspiración para sus trabajos,que como en la anterior edición, serán presentados en ARCO-MADRID. 



19 sept 2017

“Que tendrá Granada”, nuevo espacio de cervezas Alhambra en Granada

Por Yordanis Ricardo Pupo
Fotos: @yricardo


Granada tiene algo extraordinario y Cervezas Alhambra te invita a descubrirlo, hasta el 7 de octubre, en su nuevo espacio de la calle Alhóndiga 31, de esa ciudad andaluza. 

A través de un viaje por su historia, talleres artesanales, música en vivo y el sabor de sus cervezas la marca invita a descubrir las emociones que despierta la ciudad donde surgió, y se sigue fabricando, más de noventa años después. 

La marca más icónica de Granada y su evolución se puede seguir a través de imágenes históricas y de las botellas que han marcado los mejores momentos de varias generaciones de españoles. 

Además, podrás disfrutar de conciertos acústicos de una selección de artistas que navegan entre el origen, el presente y el futuro del panorama musical granadino. 

También, artesanos vinculados a la ciudad proponen diferentes fórmulas para reinterpretar Granada a través de diversas técnicas y materiales: guitarras, abanicos, cerámicas… 

Todo maridado con catas sensoriales (sus limitadas plazas se agotaron en pocas horas) para descubrir, “despacio”, los mejores matices de sus cervezas. 

Y para cerrar, si encuentras las palabras que mejor describan a Granada, puedes ser protagonista del corto que la marca regalará a la ciudad y sus habitantes en los próximos meses. 

Para ello, déjate sumergir en el videobox “Qué tendrá Granada”, un contenedor audiovisual donde podrás descubrir lo que “no se puede explicar con palabras”.
Más información sobre Qué tendrá Granada

Momentos Alhambra Música llega a la fábrica granadina por primera vez

Por Yordanis Ricardo Pupo
Fotos: @yricardo

El pasado viernes, 15 de septiembre, la Fábrica de Cervezas Alhambra de Granada abrió sus instalaciones por primera vez a los conciertos acústicos de Momentos Alhambra Música y regaló a sus seguidores una tarde inolvidable. 

La jornada abrió con Soleá Morente y terminó, muchas horas después, con su hermana Estrella, dos de las voces más genuinas de la Granada actual. 

En el cartel también estuvieron Neuman, José Ignacio Lapido y Lagartija Nick, siempre acompañados por un público sediento de buenas canciones y refrescantes cervezas, como la Alhambra Especial y la Alhambra Sin, de las cuales se bebieron innumerables barriles. Doy fe. 

Granada también es música, por eso cervezas Alhambra ha organizado esta serie de actuaciones en las que los artistas han mostrado “dos caras distintas, pero complementarias, de su creación: una, artesanal, esencial y cercana, en conciertos acústicos en horario diurno y localizaciones exclusivas en algunas de las cuales nunca antes se ha programado un concierto de pop o rock; otra, sofisticada y nocturna, en salas de conciertos”.

En el del viernes, la mayor parte de los participantes se escogieron por sorteo, a través de su página web, y la experiencia fue realmente exclusiva. 

Pero esto no acaba aquí, pues como parte de su nueva campaña “Qué tendrá Granada” habrá más conciertos de artistas que “navegan entre el origen, el presente y el futuro del panorama musical” de esta ciudad. 

El protagonista será el nuevo espacio que, hasta el 7 de octubre, tiene cervezas Alhambra en la calle Alhóndiga 31, donde, además, se están celebrando talleres artesanales y catas. 

Otra de las atracciones de la tarde fueron los antiguos tinos donde en ese momento se cocían las cervezas que se beberán en unas semanas. 

La programación musical de Cervezas Alhambra para 2017 también llevará a grupos y artistas nacionales e internacionales por diversas ciudades españolas, entre los meses de junio y diciembre. 

Más información sobre la programación de Momentos Alhambra Música y Qué tendrá Granada

22 nov 2016

España: nueva cerveza Alhambra Reserva Roja

Por Yordanis Ricardo Pupo
Fotos: @yricardo 

Una cerveza intensa para disfrutar sin prisa, rica en matices y sabores, así es la nueva Alhambra Reserva Roja, que la empresa granadina ha lanzado al mercado recientemente. 

Inspirada en las recetas estilo Bock Tradicional, se trata de una reinterpretación de la tradición centroeuropea, pero adaptada al carácter español, un equilibrio perfecto entre la intensidad de la malta tostada de cebada y la sutileza del maíz. 

La Alhambra Reserva Roja nace como “Una puerta abierta a lo inesperado”, a través de una cerveza rojiza, con un punto extra de intensidad, mayor graduación y llena de matices.

La botella, como su hermana Reserva 1925, viene grabada y recuerda a los primeros envases que puso a la venta la compañía, allá por los años veinte del siglo pasado. 

Su primera edición se presenta en un pack especial de 4 tercios con una copa de regalo, donde aparece la nueva imagen corporativa de Cervezas Alhambra. 

Alhambra forma parte del grupo español Mahou-San Miguel y tiene fábricas en Granada y Córdoba, donde produce Alhambra Especial (1996), Alhambra Tradicional (1996), Alhambra Sin (1996), Alhambra Negra (1996), Alhambra Reserva 1925 (1997) y Mezquita (2001). 


Nota de cata

Tipo: Cerveza extra
Graduación: 7,2% vol.
Temperatura de servicio: 6-8 ºC

Color: Cerveza de rojizo similar al cobre antiguo.

Aroma: lleno de detalles nos adelanta la cantidad y calidad de matices que nos encontraremos al paladearla: cereal tostado y manzana verde envuelta en una elegante nota de alcohol que ayuda a añadir intensidad.

Sabor: en un primer trago, intenso, dejando paso a una cerveza potente y voluptuosa, gracias a su evidente y muy agradable nota de alcohol, tras la que aparecen sabores de cereal.

29 may 2016

Etiquetas de Cervezas Alhambra (Granada, 1925)

1925-1936
1936-1954
1936-1954
1987-1988
1989-1990
Logotipo años ´90
Envasada en Granada en 1995
1998-1999
1998-1999
Finales de los ´90
2000-2001
2001-2002
2001-2002
Imagen que tuvo hasta finales de 2015
Nueva imagen 2015

Cerveceras españolas: Alhambra (marcas que produce)

Por Yordanis Ricardo Pupo
Fotos: @yricardo


Alhambra es una de las cervezas más consumida en Andalucía oriental y símbolo de la ciudad de Granada. 

Actualmente forma parte del grupo Mahou San Miguel y posee factorías en Granada y Córdoba donde, además de su marca insigne, produce la cerveza Mezquita, Sureña y El Águila Negra. 

Conozca aquí la historia de Cervezas Alhambra. 

Cervezas que produce: 

· Alhambra Especial (1996)


Cerveza especial lager. Cuidada e intensa. Su cuidado proceso de elaboración, con materias primas 100% naturales, hace de Alhambra Especial una cerveza de alta calidad. 

Nota de cata: Cerveza de baja fermentación, con cuerpo, plena de sabor y suave al paladar. Color muy característico brillante dorado. Intenso aroma inicial a malta y a lúpulo, amargo pero refrescante; con una transición suave y un sabor estimulantemente lupulizado, que permanece en la lengua pero que se diluye suavemente sin llegar a la garganta.


Grado de alcohol: 5,4%
Temperatura de consumo: entre 4 y 6°C
Formato: botella 25/33 cl. y lata 33 cl. / barril 30 l.

· Alhambra Premium Lager (1996, Alhambra Tradicional desde finales de 2015)


La cerveza clásica de Andalucía. Su sabor suave, su ligero amargor y su óptima graduación la hacen ideal para consumir en cualquier momento.

Nota de cata: Cerveza tipo Pilsen, rubia, con sabor ligero, espuma consistente y moderada graduación. Color dorado y baja fermentación. Con malta de cebada de primera calidad, toques refrescantes y un lúpulo que le confiere un sabor amargo, seco y aromático perfectamente equilibrado. 


Grado de alcohol: 4,6%
Temperatura de consumo: entre 4 y 6°C
Formato: botella 25/33cl./ 1Litro y lata 33/50 cl.

· Alhambra Sin (1996)

Cerveza de baja fermentación. Se caracteriza por su suave amargor al paladar y por la gran consistencia de su espuma. Por un método natural y exclusivo se evita la formación de alcohol. 

Nota de cata: Cerveza sin alcohol, con sabor ligero, y espuma con textura consistente. Su proceso de elaboración exclusivo, sus materias primas 100 % naturales y su sabor la dotan de un sabor refrescante, con un amargor suave y sabores ligeramente afrutados, que se confunden con los de una cerveza con alcohol y que dejan un amplio retrogusto en el paladar.


Grado de alcohol: inferior a 1%
Temperatura de consumo: entre 4 y 6°C
Formato: botellas 25/33cl./ litrona / lata 33cl. / barril 30 l.

· Alhambra Negra (1996)

Cerveza especial negra. Con cuerpo. Sabor diferente y suave al paladar. Muy aromática y adaptada al gusto mediterráneo. Ideal para tomarse muy fría.

Nota de cata: Cerveza con color rojizo muy oscuro y espuma esponjosa con toques cremosos. Sabor profundo con multitud de aromas que abarcan desde el regaliz hasta el café, terminando en un sabor que recuerda al caramelo de melaza.

La malta de cebada tostada y su sabor especiado la hacen inigualable e ideal para completar un amplio surtido cervecero.



Grado de alcohol: 5,4%
Temperatura de consumo: entre 6 y 8°C
Formato: botella y lata 33 cl.

· Alhambra Reserva 1925 (oficialmente de 1997, pero nació en 1994)

Reservada para los paladares más exigentes, es la cerveza de calidad extra elaborada artesanalmente, con un sabor profundo y exquisito, y un envase exclusivo.

Nota de cata: Espuma consistente, de textura esponjosa. Color ámbar dorado y aromas ligeramente tostados. Con cuerpo, sabor redondo, constante y agradable. Balance amargo / dulce perfectamente equilibrado, con notas que van desde la naranja amarga hasta un final ligeramente caramelizado.


Grado de alcohol: 6,4%
Temperatura de consumo: entre 4 y 6°C
Formato: botella 33/75 cl.
· Mezquita (Córdoba, 1921. La marca es relanzada en 2001 con una receta nueva)

Cervezas Alhambra rinde homenaje a Córdoba con una cerveza de la más alta gama. La magia de Mezquita se siente a cada sorbo, inundando el paladar de sensaciones.

Nota de cata: Color rojizo similar al del cobre antiguo. Sabor muy intenso, complejo y característico; seco terroso con un ligero toque ahumado, prolongado y con final cálido y amplio. Ideal para amantes de la cerveza de alta calidad.

· Sureña (Córdoba, 1992)

Cerveza tipo Pilsen. Antes, propiedad de la Compañía Andaluza de Cervezas.

 

Grado de alcohol: 4,6%
Temperatura de consumo: entre 4 y 6°C
Formato: botella y lata 33 cl. / Litrona

· El Águila Negra (Asturias, 1901)

Cerveza tipo Pilsen, propiedad de cervezas Alhambra desde 1997. Fue durante años una marca muy comercializada en el norte de España. Entre 2001 y 2004 no se producía, pues Heineken España había solicitado a los tribunales que declarasen su caducidad; cosa que no sucedió. 
 

Actualmente se produce en Córdoba, de tiempo en tiempo, y se vende en el norte. (Aunque yo la he visto cerca de Cuenca, pero no he podido confirmar su procedencia). También se ha elaborado sin alcohol. 

Grado de alcohol: 5%
Temperatura de consumo: entre 4 y 6°C
Formato: lata 33cl.

· Adlerbrau (1986)

Cerveza tipo Pilsen. 
Grado de alcohol: 5%


Por su bajo precio, algunos consumidores la consideran una marca blanca, pero no lo es: fue fundada en los años ´80 por El Águila SA.

También se ha elaborado sin alcohol: 



Marcas desaparecidas:

· Alhambra 2º (2000) 

Cerveza de bajo contenido alcohólico, que mantiene el mismo sabor que la cerveza con mayor graduación alcohólica y que, sin embargo, no tiene efectos embriagadores.

Alhambra 2º utilizaba lúpulos especiales extraídos de diversos lugares de España y de Centroeuropa y tenía, además, un contenido mucho más bajo de calorías.


Para obtener el producto, se ha empleó una selección de maltas cuyas características hacen que en el proceso de cocción se libere muy poca cantidad de azúcar, por lo que en el proceso de fermentación, las levaduras consumen esos azúcares en su totalidad liberando sólo una pequeña cantidad de alcohol (exactamente 2,3%) y apenas calorías. 

Grado de alcohol: 2,3%
Formato: botellas de 25 y 33cl.

· Shandy Alhambra (2008)

Una clara donde predomina el sabor de una cerveza de máxima calidad, fusionada con aromas de lima limón. Una alternativa sorprendente y muy refrescante, de bajo contenido en alcohol (0,9%.). 

El diseño ha apostando por una imagen joven e informal, con tonalidades verdes y amarillas características de la categoría de producto, mezcladas con el oro y la plata para resaltar la calidad de su origen. 

El grafismo básico que presenta el logotipo, es una espiral que fusiona el mundo de la cerveza con y sin alcohol, y el mundo del Shandy, elementos ahora unidos en un mismo territorio. 

Nota de cata: Cerveza con sabor limón, sabor ligero y muy refrescante. Color dorado brillante con ligeros tonos rojizos que recuerda a una cerveza tipo Pilsen. 

Espuma de gran consistencia y textura suave. Sabor muy cercano al de la cerveza suave, con tonos dulces, afrutados y con aromas cítricos a cáscara de limón y jengibre. La alternativa perfecta dentro de la gama sin alcohol para los momentos más cerveceros.

Grado de alcohol: 0,9%
Temperatura de consumo: entre 4 y 6°C
Formatos: botella de 25cl. y lata de 33cl.

· Alhambra tipo Pilsen




· Alhambra tipo Munich

· Perla Alhambra (se fabricaba en los años ´50)


· Perla Dorada/Perla Dorada Sin (la marca se registró en 1998)


· Star Alhambra (de principios de los 2000)

Cerveza para la exportación.
Grado de alcohol: 5,4%


Ediciones limitadas / botellas conmemorativas

· Alhambra Especial Granada CF (2010)

60 mil botellas de 33 cl., de una edición especial para que "las victorias tengan un mejor sabor". 

El recipiente se realizó en vidrio pintado y serigrafiado, combinando los colores principales del equipo rojiblanco y de Alhambra Especial, y formando un moderno diseño alrededor del escudo del Club, con los nombres de todos los futbolistas del equipo rojiblanco y el logotipo de la marca. 

· Alhambra Especial Granada CF (2011)

90 mil botellas de 33 cl., de vidrio pintadas y serigrafiadas, dedicadas al Granada FC. 

Ese año, además, lanza un estuche personalizado de 5 botellas de 33 cl. (4 botellas de Alhambra Especial + 1 Edición Limitada Granada CF), con los colores del club, y el precio habitual de un pack de 4 botellas de 33 cl. de Alhambra Especial.


· Alhambra Especial Granada CF (2012) 

80 mil botellas de 33 cl. que vuelven a estar decoradas en rojo y blanco –simulando la camiseta del equipo-, e introduciendo como novedad el azul –del pantalón. De igual modo, se mantiene el dorado que habitualmente luce la marca. 

Como en las ediciones anteriores, aparece el escudo del club y los nombres de la plantilla. Incluye también un guiño a un hecho histórico: la vuelta del Granada CF a primera división. 

· Alhambra Reserva 1925 75 cl. (2007) 

100 mil botellas de un nuevo formato de su producto estrella (75 cl.). Con tapón de corcho, se presentó en una caja expositora con seis estuches individuales. 

Tras varias reediciones, este formato se mantiene en el mercado actualmente.

· Alhambra Reserva 1925 & Caviar de Ríofrío (2013) 

Pensando especialmente para la Navidad, Cervezas Alhambra presentó esta combinación de Alhambra Reserva 1925 y el más exquisito caviar de Riofrío Ecológico Excellsius (Granada). 

Una exclusiva edición limitada con el maridaje perfecto, que incluía una lata de 60 gramos de caviar, una botella de 75cl. de Alhambra Reserva 1925 con tapón de corcho y dos cucharillas realizadas en madreperla.