21 dic 2016

España: Nuevo diseño de Ambar Especial, de La Zaragozana

Nueva imagen 
Tomado de www.ambar.com
Fotos: @yricardo

Hemos perdido la cuenta de cuantas veces hemos cambiado la etiqueta de Ambar Especial en nuestros 116 años de historia. El último diseño tiene apenas dos años, y ya estamos aquí otra vez presentándote una nueva botella, realmente muy distinta. 

Esto lo hacemos siempre que sentimos que necesitamos comunicar algo importante, cada vez que entendemos que es necesario para adaptarnos a las transformaciones de un mercado que cambia a una velocidad de vértigo. 

Somos una compañía independiente que no tiene que dar muchas explicaciones a demasiados comités para tomar decisiones.

Y del mismo modo que hacemos la cerveza como nos gusta hacerla, esperando que a ti también te guste, cuando tenemos que explicar algo preferimos darte las explicaciones directamente a ti, que al final serás quien decida si te sigue interesando disfrutar de tu Ambar Especial de siempre en una nueva botella.

Imagen de la marca hasta principios de 2015
Entonces, ¿por qué?, te preguntarás, ¿qué es lo que pasa esta vez? Pasa que creemos que ha llegado el momento de llevar Ambar a todo el territorio nacional, a todas partes. 

Eso significa que a partir de ahora, será más fácil pedir una Ambar Especial en un bar de Triana y que el camarero conteste: ¡Marchando! O pedirla en una tasca del centro de Bilbao y que el camarero te mire como sólo te miran los camareros en Bilbao. 

Nueva imagen de 2015
Es un esfuerzo enorme que nos hace una ilusión del mismo tamaño que el esfuerzo. Y que en nuestra humilde opinión nos exige salir ahí fuera con un aspecto que explique muy claramente y de un vistazo algunas cosas que tú ya sabes de sobra porque nos conoces de toda la vida: que somos una cerveza de una calidad excelente y que, los que la hacemos, trabajamos con toda la independencia del mundo para seguir haciendo la cerveza en la que creemos, y solo esa cerveza. 

De ahí este rediseño radical de nuestra botella. Una botella que tiene la enorme responsabilidad de presentar Ambar Especial allá donde nadie la conoce. 

En la nueva imagen de 2015 aparece un triángulo dorado, que representa los tres ingredientes básicos de la cerveza.
Esperamos que a ti te guste también. Hablamos de su aspecto exterior, por supuesto. Del interior no hemos cambiado nada demasiado sustancial en los últimos 116 años, y de momento no se nos ha pasado por la cabeza hacerlo. 

Nuevo diseño de Ambar Especial. Una etiqueta nueva para ti, una cerveza nueva para muchos.

Imagen de 2017, "más blanco, menos rojo"


19 dic 2016

España: nueva Cruzcampo 0,0, con mejor sabor en frío

Tomado de: www.cruzcampo.es
Fotos: @yricardo 

Hay pocas cosas tan buenas como una Cruzcampo bien fría, casi helada. Una cerveza de color dorado y espuma blanca y brillante. Refrescante y sabrosa, con un sabor inconfundible.

Para conseguir un sabor inigualable en frío, hemos utilizado lúpulos cuidadosamente seleccionados y así hemos conseguido una cerveza 0,0 súper refrescante manteniendo los matices de sabor de la Cruzcampo de siempre.

Nota de cata: Al beberla descubrimos una cerveza equilibrada con ligeros matices amargos, destacando los aromas lúpulados y afrutados tan propios de Cruzcampo.

Graduación alcohólica: 0,0% en volumen.
Ingredientes: agua, malta de cebada, lúpulo, aroma natural.
Temperatura de servicio: 2-4ºC.

Heineken España invierte para convertir sus "sin" en 0,0

Tomado de www.alimarket.es
Fotos: @yricardo
Heineken España ha sustituido todas sus variedades "sin" por cervezas 0 % alcohol, para adaptarse al gusto de los consumidores. Y lo ha materializado con dos nuevos lanzamientos: Amstel 0,0 y Cruzcampo 0,0. Dos cervezas cero alcohol que se adaptan a los hábitos de consumo saludable, sin perder de vista el sabor. 

La compañía ha invertido durante 2015-16 unos 3,2 millones de euros en su fábrica de Sevilla, para adaptar las instalaciones y aportar la tecnología necesaria. 

Con una clara apuesta por las cervezas "sin" y 0,0 desde hace ya 40 años, Heineken España ha contribuido con su esfuerzo en innovación, amplio portfolio y volumen de inversión, a la dinamización de esta categoría.

Las cervezas sin alcohol suponen el 14% sobre el total de la categoría de cervezas, siendo España líder en el consumo de este tipo de cervezas en la Unión Europea.

Con estos lanzamientos, la empresa amplía su gama 0,0, hasta ahora centrada en Buckler 0,0 y sus variedades blanca y negra, y se convierte en un referente en esta categoría, ya que una de cada 3 cervezas "sin" que se consumen en España son de su portafolio.

Amstel 0,0 está elaborada mediante un proceso natural de evaporación lenta del alcohol para potenciar su sabor. Su receta 100% malta le aporta aromas envolventes con una esencia balsámica y notas a plantas aromáticas y regaliz. 

Por su parte, Cruzcampo 0,0 está elaborada con los mismos lúpulos especialmente seleccionados propios de Cruzcampo, ofrece una experiencia cervecera refrescante y resulta perfecta para ser disfrutada en frío, equilibrada y con ligeros matices amargos.  

3 dic 2016

San Miguel Málaga: 50+1 “años siendo boquerones”

Por Yordanis Ricardo Pupo
Fotos: @yricardo

Se acerca el fin de un año muy importante para los amantes de la cerveza en Málaga, en el que han celebrado por todo lo alto la presencia, durante cinco décadas, de la fábrica San Miguel en esta ciudad andaluza. 

Bajo el título “50 años siendo boquerones”, la marca desarrolló una gran campaña publicitaria, que estuvo durante varios meses en las marquesinas de las paradas de autobuses, con antiguas fotos que demuestran la histórica relación de San Miguel con la ciudad de Málaga. 

Para este aniversario, la fábrica, que actualmente produce 180 millones de litros de cerveza, cambió su verde habitual por el blanco y dorado (los nuevos colores de la marca) y se ha incluido la imagen del 50 aniversario en una de sus fachadas. 

También lanzó al mercado una edición especial de latas conmemorativas: más de un millón de envases vestidos con el boquerón dorado, "para que todos los malagueños puedan llevarse a casa una pequeña muestra de este cumpleaños tan especial" –para la hostelería fabricó más de siete millones de botellas de tercio y quinto personalizadas del mismo modo. 



En el plano cultural, su momento más importante fue la Feria de Málaga, que como siempre contó con su patrocinio y muchas otras acciones promocionales. También organizó el concurso “Music Explorers. Málaga & Talent”, en el que músicos de la ciudad compusieron canciones tomando como base los sonidos típicos del complejo febril. 

(Los ganadores han sido teloneros del concierto, este 2 de diciembre en el Palacio de Congresos de la ciudad, de las bandas nacionales Izal y Zidonie). 

La fábrica de cerveza San Miguel de Málaga pertenece al grupo Mahou San Miguel y, desde su apertura en 1966, ha multiplicado por diez su producción. Las constantes inversiones que lleva a cabo la empresa auguran que serán muchos aniversarios más “siendo boquerones. De momento, casi 50+1. 

22 nov 2016

España: nueva cerveza Alhambra Reserva Roja

Por Yordanis Ricardo Pupo
Fotos: @yricardo 

Una cerveza intensa para disfrutar sin prisa, rica en matices y sabores, así es la nueva Alhambra Reserva Roja, que la empresa granadina ha lanzado al mercado recientemente. 

Inspirada en las recetas estilo Bock Tradicional, se trata de una reinterpretación de la tradición centroeuropea, pero adaptada al carácter español, un equilibrio perfecto entre la intensidad de la malta tostada de cebada y la sutileza del maíz. 

La Alhambra Reserva Roja nace como “Una puerta abierta a lo inesperado”, a través de una cerveza rojiza, con un punto extra de intensidad, mayor graduación y llena de matices.

La botella, como su hermana Reserva 1925, viene grabada y recuerda a los primeros envases que puso a la venta la compañía, allá por los años veinte del siglo pasado. 

Su primera edición se presenta en un pack especial de 4 tercios con una copa de regalo, donde aparece la nueva imagen corporativa de Cervezas Alhambra. 

Alhambra forma parte del grupo español Mahou-San Miguel y tiene fábricas en Granada y Córdoba, donde produce Alhambra Especial (1996), Alhambra Tradicional (1996), Alhambra Sin (1996), Alhambra Negra (1996), Alhambra Reserva 1925 (1997) y Mezquita (2001). 


Nota de cata

Tipo: Cerveza extra
Graduación: 7,2% vol.
Temperatura de servicio: 6-8 ºC

Color: Cerveza de rojizo similar al cobre antiguo.

Aroma: lleno de detalles nos adelanta la cantidad y calidad de matices que nos encontraremos al paladearla: cereal tostado y manzana verde envuelta en una elegante nota de alcohol que ayuda a añadir intensidad.

Sabor: en un primer trago, intenso, dejando paso a una cerveza potente y voluptuosa, gracias a su evidente y muy agradable nota de alcohol, tras la que aparecen sabores de cereal.

19 nov 2016

España: Vuelve Cruzcampo Especial Navidad

Por Yordanis Ricardo Pupo
Fotos: @yricardo 

La edición No. 34 de la Cruzcampo Especial de Navidad ya está al alcance de los andaluces, para quienes ya es una tradición contar con esta cerveza durante las fiestas navideñas.

Elaborada en la fábrica de Jaén cada año por estas fechas, su receta se mantiene viva gracias al saber hacer del maestro cervecero Miguel Jiménez, quien nos regala esta cerveza “de autor”, que combina de manera equilibrada cuerpo, amargor y aroma.

Cada edición tiene una personalidad y matices únicos, gracias a su cuidada selección de materias primas y lúpulos especiales –esta vez se caracteriza por su selección de lúpulo perle y lúpulo noble saaz, que le aportan un sutil aroma.


El packing también este año es diferente: 12 botellas de 33cl., etiquetas con letras doradas sobre un fondo rojo, y caja también roja, con motivos navideños y la inscripción, firmada por Jiménez: “…queremos rendir homenaje a la ciudad de Jaén y celebrar la navidad con todos los andaluces”. 


Cruzcampo Especial Navidad ya está disponible en bares y supermercados de Andalucía (Carrefour, Alcampo, El Corte Inglés, Hipercor y Supermercados Mas).

10 nov 2016

España: Mahou presenta Barrica, su nueva gama de cervezas

Nota de prensa Mahou-San Miguel 
Fotos: @yricardo

Mahou presenta su última novedad con la que amplía su portafolio de especialidades, Mahou Barrica. Se trata de una nueva gama de cervezas lager envejecidas en barrica de roble, una combinación de matices y aromas perfectos para deleitar y compartir en momentos gastronómicos.

Mahou Barrica nace con el espíritu innovador que caracteriza a los Maestros Cerveceros de la compañía cervecera. Al sabor genuino de Mahou, se suman los contrastes que otorgan las barricas, que dependiendo de su origen, dan lugar a la creación de nuevas y sorprendentes variedades.

Con esta nueva gama, la compañía cervecera consigue aunar tradición e innovación, una perfecta armonía que permite a Mahou liderar el camino de la cultura cervecera en España. Un ejemplo de ello es Mahou Barrica, un lanzamiento con el que abre una nueva categoría, la de cervezas lager envejecidas en barrica.


La gama Mahou Barrica sale al mercado con dos referencias que se diferencian, principalmente, por su tiempo de envejecimiento y por las propiedades de la madera de roble de las barricas donde se ha almacenado, lo que confiere a cada cerveza diferentes aromas y matices.

Mahou Barrica Original: Envejecida en madera de roble, esta variedad traslada al consumidor al origen de la cerveza. Gracias a su aroma a cereales, vainilla y almendra, es una lager seca en boca para viajar con el paladar a los mercados, a la huerta tradicional y a los mejores momentos alrededor de una mesa.

Mahou Barrica 12 meses: Doce meses de reposo en barricas de roble francés imprimen a esta lager notas a vainilla, frutos secos, caramelo y miel. Infinitos matices que se mezclan en un perfecto equilibrio para lograr una sensación dulce en el paladar. Para aquellos que aprecian una cerveza compleja y con carácter, la buena mesa y disfrutar de nuevos matices de sabor.

Las dos nuevas referencias de esta gama, Mahou Barrica Original y Mahou Barrica 12 meses, estarán disponibles en los centros más representativos a nivel nacional de Carrefour y El Corte Inglés, así como en determinados puntos del canal hostelería, a partir del 9 de noviembre.

Más información en: Mahou.es/barrica

9 nov 2016

España: en 2016 vuelve la Cerveza de Navidad de Damm

Por Yordanis Ricardo Pupo
Fotos: @yricardo 

La cerveza que el grupo Damm elabora especialmente para la navidades ya está en el mercado. Una vez más su ya clásica botella de 66 cl., de edición limitada, acompañará los brindis de los españoles, cuando se acerque el fin de este año 2016. 

La Cerveza de Navidad de Damm viene otra vez en esta atractiva botella de diseño personalizado, con una etiqueta que indica todas las características organolépticas, como su color oro viejo y su grado de alcohol: 14,6% del volumen.

Además, resalta su elaboración con ingredientes naturales (agua, malta de cebada, arroz y lúpulo), las 3 semanas de maduración y su embotellado, en octubre de 2016.

El origen de esta cerveza se remonta a mediados del siglo XX, cuando los maestros cerveceros de Damm la elaboraban como obsequio para colaboradores y amigos de la empresa, durante las fiestas de Navidad. 

En 2008, Damm recuperó la tradición, y lanzó una edición limitada para sus más allegados. Debido a su demanda, desde 2013 se comercializa en grandes superficies. 

En los últimos años, las cervezas de navidad de Damm, Cruzcampo o Estrella Galicia se han ido abriendo un hueco en la mesa de los españoles durante estas fiestas navideñas, y bridar con ellas –en detrimento del vino o las cavas- va ganando cada día más adeptos, tantos, que muchas veces es casi imposible conseguir estas ediciones limitadas. 

8 nov 2016

San Miguel lanza una edición especial por su 50 aniversario en Málaga

EUROPA PRESS | MÁLAGA
Fotos: @yricardo


San Miguel ha lanzado al mercado malagueño una edición especial de latas conmemorativas por el 50 aniversario de la inauguración de su centro de producción de cerveza en Málaga. La iniciativa responde al lema '50 años siendo boquerones', ilustrando un boquerón dorado esta partida de latas.

De ese modo, más de un millón de envases se vestirán con el boquerón dorado, "para que todos los malagueños puedan llevarse a casa una pequeña muestra de este cumpleaños tan especial", han apuntado en un comunicado.

La marca ha expresado que esta imagen "es un guiño a todo lo que significa ser malagueño" y "sentirse boquerón", como dice sentirse San Miguel, en un vínculo con la provincia de Málaga que lleva arrastrando desde 1966.


La edición especial '50 aniversario' sólo podrá encontrarse en la provincia de Málaga, en grandes superficies de alimentación como Carrefour, El Corte Inglés, Opencor, Dia, Supersol y Covirán hasta fin de existencias.

Además, en el sector de la hostelería los consumidores podrán encontrar botellas de tercio y quinto personalizas del mismo modo, de las que la cervecera ha hecho una producción de más de siete millones de unidades.


Esta no ha sido la única novedad para la celebración del aniversario, ya su centro de producción también ha experimentado un cambio de imagen. El exterior de la fábrica y los tanques se han pintado de crema y dorado, los nuevos colores de la marca, y se ha incluido la imagen del 50 aniversario en una de sus fachadas principales. Además, se han hechos cambios en la terraza del bar de visitas y en el jardín de acceso.

Actualmente, el centro de producción de San Miguel en Málaga cuenta con una superficie de 60.000 metros cuadrados y tiene una capacidad productiva de 2,5 millones de hectolitros al año. En la última década, Mahou San Miguel ha invertido más de 35 millones de euros destinados a inversiones de mejora, que la ha dotado de las últimas tecnologías en los sistemas de producción, además de prestar especial atención en sus procesos para respetar el medio ambiente.

De aquí a final de año, la cervecera seguirá llevando a cabo "originales acciones" para compartir con los ciudadanos su apuesta por Málaga como punto estratégico en su producción hace ya medio siglo, "viviendo y disfrutando la ciudad como uno más", han concluido.

6 nov 2016

Cervezas españolas: 1906 (Hijos de Rivera, Galicia, 1993)

Por Yordanis Ricardo Pupo
Fotos: @yricardo 
Hace unos meses pude disfrutar de la gama de cervezas 1906 al completo, gracias a este hermoso pack que estuvo a la venta en varios supermercados españoles. 

La marca es propiedad de Hijos de Rivera (dueños también de Estrella Galicia) y comenzó a comercializarse en 1993, con el nombre de 1906 Extra (actual Reserva Especial). 

Más tarde la gama se completó con la 1906 Red Vintage (2012) y 1906 Black Coupage (2014). 

En los últimos años, las cervezas 1906 acumulan más de 20 premios internacionales en las competiciones más prestigiosas del sector: Monde Selection y World Beer Challenge (en 2016 1906 Red Vintage y 1906 Reserva Especial han conseguido sendas Medallas de Oro). 

Y este año, 2016, la 1906 Reserva Especial ha estrenado nueva imagen. 


GAMA 1906

1. 1906 Reserva Especial (1993, antes 1906 Extra)

Cerveza elaborada a partir de una cuidada selección de maltas tostadas y lúpulos de las variedades "Perle Hallertau" y "Nugget" que consiguen darle un aroma, color ámbar oscuro y un marcado sabor a dichas maltas. 

Nota de cata: abundante espuma cremosa, que se mantiene durante todo el consumo de la cerveza dejando el característico "encaje de Bruselas" en el vaso. El efecto del alcohol es perceptible pero de carácter suave y cálido, sin las asperezas que caracterizan la presencia de alcoholes superiores.

Grado de alcohol: 6,5%
Se recomienda consumir a 5º C.
Formatos: Botella 25cl/33cl, lata 33cl y barril

2. 1906 Red Vintage. La Colorada. (2012)

Cerveza ligeramente tostada que acerca al consumidor las "cosas que no deberíamos perder", al recuperar la receta de la "Especial Extra" o también conocida como "La Colorada", una antigua cerveza que producía Hijos de Rivera.

Nota de cata: carácter fuerte y tonalidad oscura. Su aroma a malta tostada especialmente seleccionada, su lúpulo Nugget cultivado en Galicia por Hijos de Rivera y su espuma cremosa y compacta la hacen perfecta para disfrutarla sola o para maridar con carnes y quesos. 

Grado de alcohol: 8%
Se recomienda consumir a 6º C.
Formato: botella de 33cl, con diseño retro y tapón abre-fácil rojo. Incluye 11 contra-etiquetas distintas con ilustraciones vintage.


3. 1906 Black Coupage (2014)

“La oveja negra de la familia” es el resultado de mezclar cuatro maltas tostadas, torrefactas y Pilsen, y lúpulos Nugget y Stadek, con aromas tostados que recuerdan a malta y café.

Nota de cata: en boca destaca por su prolongado y pronunciado amargor, matizado deliciosamente por las sutiles notas de fondo: ahumadas, amaderadas, que recuerdan al regaliz y al cacao.

Grado de alcohol: 7,2%
Se recomienda consumir entre 6 y 8º C.
Formato: Botella de 33cl no retornable, con tapón abre-fácil


Vea la historia de Hijos de Rivera y las cervezas que comercializa.

4 nov 2016

España: Estrella Galicia presenta su edición de Navidad 2016


Llega la Navidad y con ella reaparecen los grandes clásicos que nos acompañan año tras año para cerrar una etapa. Uno de estos clásicos es la cerveza Estrella Galicia de Navidad que la compañía cervecera lanza cada año por estas fechas y que, como siempre, se caracteriza por ser 100% malta y se elabora con lúpulo propio cultivado en Galicia. En 2016, además, la compañía aprovecha este lanzamiento para poner el broche de oro al que ha sido su 110 cumpleaños.


El objetivo de este lanzamiento es estar presentes un año más en los hogares de los consumidores españoles para brindar por la salida del vigente año y por la llegada del que está por venir. 

Se trata de una edición especial que llega en un formato de botella de 75 cl. y que, en esta ocasión, incorpora la técnica de stamping que realza en el diseño el dorado sobre el color topacio del envase.

La edición especial Estrella Galicia de Navidad estará disponible en el canal de alimentación y se puede comprar tanto de forma individual como el basket de dos botellas. 

En total, se han producido unos 270.000 litros de esta cerveza que estará a la venta hasta finalizar existencias.

Un brindis de 110 años 

En el año del 110 aniversario de Estrella Galicia, la compañía ha querido hacer un guiño también a esta celebración con el diseño de su edición especial de Navidad. Es por esto que la botella incorpora el logotipo creado por Jorge Cabezas especialmente por el 110 cumpleaños de la cervecera. 

Esta acción se suma al resto de las implementadas por la marca durante el 2016, entre las que se incluyen el lanzamiento de una cerveza con la receta original o la creación de 110 ilustraciones para las etiquetas de sus botellas.

2 nov 2016

España: vuelve la Moritz Negra

Por Yordanis Ricardo Pupo

Los catalanes han vivido con euforia el regreso de la cerveza Moritz Negra, una receta casi centenaria que la marca ha decidido recuperar en su 160 cumpleaños.

La Moritz Negra fue la reina de la multitudinaria celebración que tuvo lugar, en la Ronda San Antoni de Barcelona, el pasado 16 de octubre y ahora se incorpora al Moritz Beer Lab, un proyecto creado con el objetivo de potenciar la cultura cervecera, a través de la elaboración de cervezas artesanas de edición limitada. 

"La Negra" es una cerveza Porter oscura y sin filtrar con ligeros toques de fruta madura. Elaborada con agua del manantial de Font d'Or y sin filtrar, su color negro intenso se debe a las maltas y la cebada torrefactas. 


Moritz introdujo en el mercado la cerveza negra o tipo Munich en el año 1927 y tras años formando parte del gusto de los catalanes, desapareció. 

Ahora queda ver si la Negra ha vuelto para quedarse o como las otras ediciones del Moritz Lab (Red Ipa y Blat) su presencia será limitada en el tiempo y solo en la fábrica de Barcelona. 

Foto cortesía Sandra & Joan Manuel
Nota de cata: espuma densa, fina y adherente nos permite disfrutar del aroma tostado que nos traslada al mundo del café y del cacao con matices de regaliz y ligeras notas ahumadas que permanecerán hasta el último sorbo de nuestro vaso.

15 oct 2016

España: sombras patrocinadas por Cruzcampo Radler

Por Yordanis Ricardo Pupo
Fotos: @yricardo

Pocas veces la publicidad actual suele sorprendernos como lo ha hecho Cruzcampo Radler este verano en Andalucía, al “patrocinar” las sombras de las paradas de autobuses o el aire acondicionado de algunos transportes públicos de esa comunidad.

En los días de mayor calor, frases como esta llamaban la atención de pasajeros y viandantes: “Esto no es un anuncio, es una sombra patrocinada” o “El fresquito que llevamos dentro está patrocinado por Cruzcampo Radler”. 

#Expertoscontraelcalor fue otra vez el hashtag utilizado por la marca, que en otras ocasiones ha realizado acciones de este tipo en el Puente de Triana de Sevilla o en las fachadas de edificios de varias ciudades andaluzas.

Así que al bajarnos del autobús, en plena ola de calor, lo normal es que fuésemos directo a un bar a pedir una Radler, la cerveza Cruzcampo de siempre, fusionada con zumo natural de limón. 


Una experiencia doblemente refrescante, y si esto no es marketing del bueno, ya me dirán ustedes que lo es. 

Nota de cata

Cruzcampo Radler es una mezcla de cerveza Lager Pielsen Cruzcampo con zumo natural de limón, dando como resultado una cerveza turbia con espuma fina, color blanquecino pálido y aroma intenso de flores cítricas. Su sabor es ligeramente ácido y en boca presenta un cuerpo ligero, dejando un regusto a cerveza con final ligeramente ácido y muy refrescante.