La gama de cervezas 1906 ha sido una de las grandes triunfadoras de los premios internacionales Monde Selection 2016, impulsado por el Instituto Internacional de Selecciones de Calidad.
La familia de cervezas 1906, fruto de la interpretación más personal de los maestros cerveceros de Hijos de Rivera, obtiene el máximo reconocimiento, ya que, recibió sendas Medallas de Oro en dos de sus productos de referencia: 1906 Reserva Especial y 1906 Red Vintage.
El mayor galardón del certamen ha sido para la incorporación más reciente: 1906 Black Coupage, que ha sido premiada con un Gran Gold, que la certifica con el grado más alto de Calidad señalado por los expertos que forman parte del jurado.
La gala de premios tendrá lugar el próximo 30 de mayo en Budapest.
Cervezas 1906 cuenta ya con varios reconocimientos internacionales. Tanto 1906 Reserva Especial, con mayor recorrido en el mercado, como 1906 Red Vintage y 1906 Black Coupage, que se han incorporado a la familia en los últimos años, han obtenido un sinfín de reconocimientos.
Entre ellos destacan especialmente los Monde Selection que han recibido en varias ocasiones, el World Beer Challenge, que siempre señala la gama 1906 entre las mejores cervezas del mundo, o los Superior Taste Awards del International Taste and Quality Institute de Bruselas, que año tras año le otorga la máxima puntuación.
Cruzcampo, patrocinador Oficial del 19 FESTIVAL DE MÁLAGA. CINE ESPAÑOL, presenta el proyecto “Vuelve el cine que nos hizo amar el cine”, una iniciativa que nace con el objetivo de hacer revivir a los malagueños aquellas tardes de cine, recuperando por unos días uno de los más añorados y recordados en la ciudad: el mítico Cine Alameda, una sala donde varias generaciones de malagueños aprendieron a amar el séptimo arte.
Desde el 25 hasta el 28 de abril, Cruzcampo recuperará el cine Alameda proyectando grandes títulos del cine español que marcaron a una generación, títulos como Mujeres al borde de un ataque de nervios, El día de la Bestia, Amanece que no es poco, La buena vida, El otro lado de la cama, Siete mesas de billar francés, ¿Quién mato a Bambi? y La buena estrella.
Durante las proyecciones, el teatro estará completamente ambientado en el cine de la época, decorado con diferentes elementos que nos recordarán a aquellos años: acomodadores vestidos con la indumentaria típica, carteles clásicos anunciando las películas, antiguos palomiteros, etc.
Para poder disfrutar de las películas en el Cine Alameda, los malagueños y visitantes podrán conseguir su entrada a través de diversos concursos que publicará Cruzcampo en sus perfiles sociales de Facebook y Twitter a partir del 19 de abril. Los ganadores podrán canjear sus entradas en la taquilla de Cruzcampo, instalada en la Calle Larios junto al Paseo de la Alameda y que estará operativa desde el día 22 de abril.
Además, Cruzcampo apuesta por la hostelería malagueña, y desde el 21 de abril al 1 de mayo organiza una Ruta de Tapas de Cine. Un año más el cine y la gastronomía malagueña se fusionarán mediante originales e innovadoras tapas de película que se podrán degustar en veintisiete establecimientos.
Como novedad este año, la Tapa de Cine ganadora será seleccionada por un jurado de excepción compuesto por los chefs malagueños Dani García y Dani Carnero.
Los malagueños y visitantes que participen en la Ruta Tapas de Cine podrán ganar además una entrada a la Terraza Vip de Cruzcampo situada en la alfombra roja frente al Teatro Cervantes.
Por cada consumición, se les entregará un ticket y por cada 3 tickets de diferentes tapas podrán conseguir una entrada a la Terraza Vip de Cruzcampo y vivir el Festival de una forma muy exclusiva.
Cruzcampo es líder del mercado español y la marca preferida de los consumidores andaluces. Más de 100 años de maestría cervecera avalan un producto “hecho en Andalucía”, que está presente en el día a día de sus gentes así como en los grandes y pequeños acontecimientos que ponen de manifiesto los valores culturales de su tierra.
La reciente aparición en el mercado español de las cervezas Mahou Maestra y Mixta Revoluxion demuestran que el grupo Mahou-San Miguel no para de innovar y ofrecer a sus consumidores bebidas refrescantes y de gran calidad.
Fruto de la inspiración de los actuales Maestros Cerveceros de Mahou, la Maestra es una cerveza tostada doble lúpulo, “perfecta con la que disfrutar de aquellas ocasiones en las que buscas algo más”.
Se caracteriza por su sabor intenso, gracias a la combinación de lúpulos amargos (que aportan amargor ligero y suave) y lúpulos aromáticos (que dan notas cítricas y florales).
Gracias a su mayor graduación (7,5% alc. vol.), es una cerveza de fuerte personalidad, ideal para el consumidor actual de cerveza tostada.
Además, a aquellos que también gustan del diseño, la botella no les dejará indiferentes: “con el cuello largo y los hombros marcados y angulosos, es elegante, moderna y apropiada. El grabado añade cuidado, conexión sensorial, calidad y personalidad”.
Por su parte, con la nueva Mixta Revoluxion se potencia el lado más atrevido y provocador de la marca, al añadir a la cerveza ron añejo, menta y guaraná.
Aparte de un grado alcohólico del 6,3% en volumen, intenta sorprender al público joven con un sabor completamente diferente al resto de productos que existen en el mercado.
Ideal para tomar de noche y acompañada de hielo, Mixta Revoluxion estará disponible en el canal de Hostelería en botella de tercio no retornable, y en el canal de Alimentación se distribuirá tanto en este formato como en lata sleek de 33 cl.
La compañía ha anunciado que, con motivo de este lanzamiento, la web de la marca cambiará su funcionamiento según la hora a la que se acceda a ella: “de día se respirará el espíritu de la Mixta; de noche, el de Revoluxion. Esta dualidad se vivirá en todo el contenido de la web, y también en el de los perfiles de redes sociales de la marca”.
Mahou-San Miguel es una compañía cervecera 100% española y líder del mercado nacional, con una cuota de producción del 35,5%. Posee un amplio portafolio de cervezas nacionales donde destacan, entre otras, Mahou Cinco Estrellas, San Miguel Especial y Alhambra Reserva 1925.
Nota de Cata Mahou Maestra:
Color ámbar con reflejos anaranjados, espuma fina y persistente. En nariz se decanta hacia los tostados de la malta, caramelo, cacao y regaliz. En boca es de cuerpo intenso, con recuerdos a granos de café envueltos en miel. El amargo fino y persistente del doble lúpulo otorga a Maestra jovialidad y elegancia.
Esta semana llega a los bares y supermercados españoles la nueva cerveza con la que Estrella Galicia celebra los 110 años del histórico momento en que la familia Rivera comenzó su tradición cervecera, en la Galicia de 1906.
Hace varios meses que la compañía anunció esta edición especial: “una mirada hacia el pasado, un homenaje a nuestra historia y un reconocimiento a esa primera generación que decidió apostar por el mundo de la cerveza con pasión y dedicación”, consiguiendo sus descendientes mantener la empresa hasta la actualidad.
Ahora, sus maestros cerveceros recuperan la receta original y nos regalan una bebida tipo German Pils, de color dorado brillante y aroma balanceado, que estará disponible hasta finales de año en el canal hostelería y alimentación de toda España.
El diseño de las botellas recuerda a sus primeros envases, con una forma más estilizada y nuevas etiquetas serigrafiadas, de aire vintage y con un toque artesanal.
Además, el logotipo del 110 aniversario, diseñado por Jorge Cabezas, está presente en el collarín y en el tapón de la botella.
Estrella Galicia recogerá la opinión de los consumidores sobre el producto (como ya han hecho con otras ediciones limitadas), para lo que ha creado la página web www.110aniversario.estrellagalicia.es, accesible desde el código BIDI situado en el pack.
Como parte de la celebración por el 110 aniversario se prevé la inauguración de un museo en la fábrica de A´ Coruña, y el lanzamiento en el mes de junio de 110 tipos de etiquetas, diseñadas por 53 ilustradores nacionales e internacionales.
EFE. La Habana/ La producción de cerveza en Cuba está lejos de suplir la creciente demanda en la red comercial del país y en el sector de la hostelería, debido en gran medida al auge del turismo, por lo que se requiere la construcción de una nueva planta para su elaboración, indicaron hoy productores de la isla.
Las jarras de cerveza Cristal son muy populares en la isla
Foto: @yricardo
Los actuales requerimientos de cerveza superan las capacidades de las plantas productoras existentes en Cuba, ya que se han suscrito acuerdos de venta por más de 33 millones de cajas en una Feria de Negocios que se desarrolla esta semana en La Habana, por encima de las posibilidades de producción, según destacan hoy medios locales.
Este año, el plan de producción de la empresa mixta Bucanero, que elabora cuatro marcas de cerveza locales, es de 19 millones de cajas y tenía previsto importar 3 millones de cajas de la cerveza dominicana Presidente, según explicó la especialista de ventas de la firma cubana, Mayle González, a la Agencia Cubana de Noticias (ACN).
Cacique, la más joven de las cervezas cubanas
Foto: @yricardo
El auge de las cafeterías y restaurantes, principalmente en el creciente sector privado de la isla, y el creciente arribo de turistas han disparado las solicitudes de este producto, por lo que "se hace necesario construir una nueva planta para cubrir estas demandas de la economía", señaló González.
La empresa mixta Bucanero S.A, dependiente del Ministerio de la Industria Alimentaria, ha arrastrado problemas en la producción por el retraso de la llegada al país de la principal materia prima, la malta cervecera de origen checo, factor, junto al aumento de la demanda, que también ha contribuido al desabastecimiento del mercado.
Bucanero produce cuatro marcas de cervezas cubanas, la que lleva su nombre, "Cacique", "Mayabe" y "Cristal", esta última la más consumida en la isla, ya que representa el 47 % de su producción total y de acuerdo a sondeos de mercado es la preferida por los cubanos.
Camión de reparto de la cervecería Bucanero
Foto: @yricardo
“Tropical, la cerveza sin rival” es la más consumida en la Las Palmas de Gran Canaria, donde se fabrica desde 1924. Actualmente es propiedad de la Compañía Cervecera de Canarias, quinto productor español de esta bebida y líder de mercado en el Archipiélago Canario (alrededor del 50%).
La primera fábrica de La Tropical, ubicada en el barrio de Los Arenales, data de 1924. Tenía ocho obreros, un motor diésel de 50 caballos de vapor y una producción de dos mil litros diarios. Junto a ella se abrió una moderna cervecería donde se servían las cervezas en jarras de porcelana.
Su fundador fue el empresario murciano Castor Gómez Navarro, quien desde hacía unos años se dedicaba al negocio del chocolate e, incluso, fue vicepresidente segundo de la Cámara de Comercio de Las Palmas.
(En esa época existían otras dos cerveceras con ese nombre, una fundada en La Habana (1888), y otra en Panamá (1914), pero sin ninguna relación con la marca canaria).
Pero Castor murió ese mismo año, dejando el negocio familiar a su hijo Tomás Gómez Bosch. Bajo su dirección, Chocolates Gómez Bosch y la cerveza Tropical participaron en la I Exposición de Industrias del País, celebrada en 1934 en el Círculo Mercantil de Las Palmas.
En esa época elaboraban las variedades Pilsen y Munich, su mercado se limitaba a Las Palmas y Tenerife y su única competencia era La Salud, a quien superaba en ventas.
Sin embargo, el inicio de la Guerra Civil propició su quiebra, siendo adquirida, en 1939, por un conjunto de empresarios que crearon la Sociedad Industrial Canaria S. L. (SICAL), dedicada también a otros sectores como el café, chocolate e incluso el pesquero.
En los años posteriores a la Guerra Civil española y a la Segunda Guerra Mundial sufrieron el desabastecimiento de materias primas para la elaboración de cerveza y chocolate, por lo que se centraron más en la industria pesquera, llegando a invertir gran parte de sus activos en la compra de barcos, enseres y aparejos de pesca.
La falta de cebada y el lúpulo, así como de combustibles, maquinaria y repuestos hizo que, en 1949, la producción de cerveza tocara fondo y solo se pasaron a bodega 5 mil 680 hectólitros, casi la mitad de lo producido cinco años antes.
Ante estas pérdidas, se cambia el modelo societario a S.A. y se hacen algunos cambios en la vieja fábrica de La Tropical, permitiendo que la producción se fuera incrementando progresivamente hasta mediados de los años cincuenta.
Con el paso de los años, la elaboración de cerveza fue tomando mayor protagonismo, tanto que el nombre de la sociedad fue eclipsado por la marca de la cerveza que producía: Tropical.
Entonces SICAL deja el resto de actividades que desarrollaba, se dedica únicamente a la producción y distribución de cerveza y, en 1960, inaugura la actual fábrica de Barranco Seco que, con mayor capacidad y nuevas tecnologías, permitió incrementar enormemente la producción.
Fue Antonio Vega, hijo de uno de los fundadores de SICAL, el encargado de construir la nueva fábrica, así como de las posteriores ampliaciones con las que se ha aumentado y mejorado la producción, pasándose progresivamente de los 27.000 hasta los 100.000 hl, en 1965.
Con el desarrollo de la industria turística del archipiélago y una progresiva apertura de la economía española, tras años de aislamiento, la producción siguió aumentando y La Tropical se convirtió en la principal cervecera de las islas.
El proceso de expansión de la compañía es imparable. En 1991 Guinness se incorpora a su accionariado, y en 1994 se fusiona con la Compañía Cervecera de Canarias, filial de SAb Miller durante décadas y, desde finales de 2015, propiedad del gigante cervecero AB Inbev.
CAMBIO DE IMAGEN E INNOVACIÓN
Con el objetivo de convertirse en una marca preferencial entre los consumidores del Archipiélago, en 2007 la cerveza Tropical invirtió 2,6 millones de euros en renovar su imagen:
“El sabor de siempre con un nuevo envase más estilizado y fresco, que apuesta por el color verde, y con la presencia destacada del símbolo canario del perro”; etimológicamente, Islas Canarias significa “islas de canes”.
Otra innovación fue la introducción, en 2012, de latas termo cromáticas, convirtiendo al perro azul de Tropical en un emblema para los seguidores de la marca: cuando el perro dibujado en la etiqueta cambia a ese color, el consumidor tiene claro que la cerveza está lista para consumir (6º).
En este sentido, en 2014 Tropical optó por una peculiar forma de enfriar la lata, enviándola a la estratosfera en un globo sonda. El evento se transmitió en vivo desde el sur de Gran Canaria y sus seguidores podían adivinar a qué altura cambiaría de verde a azul el perro protagonista de la marca.
También existe una edición limitada de latas “multicapa térmica”, que incorporaban una capa adicional de revestimiento interno, para crear una barrera mayor entre el calor externo y el líquido y conservar la frescura y el sabor de la cerveza.
Fábrica: Las Palmas de Gran Canaria
Maestro Cervecero: Félix Guío
Cervezas que produce:
· Tropical (1924)
Cerveza Pilsen, de sabor muy refrescante, con ingredientes 100% naturales, sin aditivos ni conservantes. Se madura a una temperatura de -1º y se filtra en frío.
Nota de cata: sabor suave a lúpulo, agradable amargor y posamargor, refrescante y bien equilibrada en su cuerpo.
Grado de alcohol: 4,7%
Formato: botella 25/33/75 cl. y latas 33/50 cl.
· Tropical Premium (2003)
Cerveza Lager de calidad superior, caracterizada por el uso de un doble lúpulo aromático cuidadosamente seleccionado y 100% pura Malta, muy refrescante.
Nota de cata: en la nariz suave a lúpulo, agradable amargor y posamargor, refrescante y bien equilibrada en su cuerpo.
Grado de alcohol: 5,5%
Formato: botella 25/33 y lata 33cl.
· Tropical Limón (2013)
Todo lo bueno de una Tropical con auténtico zumo de limón. Variedad de cerveza que se caracteriza por un bajo índice de contenido alcohólico y por incorporar limón natural.
Grado de alcohol: 2,0%
Formato: botella 25/33 y lata 33cl.
· Saturday (2009)
Cerveza para el segmento de bajo precio. Se vende en algunos supermercados de las Islas.
Grado de alcohol: 4,7%
Ediciones limitadas:
· Oktropifest (2014/2015)
Edición limitada de la variedad Oktoberfestbier, producida según la tradición alemana y creada para el Tropical Fest Las Palmas de Gran Canaria, organizado por la Compañía Cervecera de Canarias, en colaboración con el Ayuntamiento de Las Palmas.
El proceso de elaboración se lleva a cabo mediante la utilización de malta pura, por infusión y con un período bajo de fermentación, lo que da origen a una cerveza con un olor y un sabor más intenso y dulce, de color más oscuro y con mayor porcentaje de alcohol.
Grado de alcohol: 6,3%
Formato: barriles, disponible solo durante la fiesta.
Botellas conmemorativas:
· Tropical UDLP (2012)
270 mil botellas con las que Tropical y la Unión Deportiva Las Palmas rinden homenaje a la afición.
La tradicional botella cambia su imagen y se viste de amarillo, como trofeo para los aficionados de UDLP, de quien Tropical es patrocinador.
Las botellas se podían conseguir en los supermercados Spar y establecimientos de hostelería de Gran Canaria.
· Tropical Verano (2012)
210 mil botellas de aluminio destinadas a bares y cafeterías de la provincia de Las Palmas, en línea con la campaña vinculada al frío, que la marca puso en marcha ese verano.
El diseño de la botella reproduce la simbología de Tropical sobre un fondo gris metálico, con el que se resalta la sensación de frescor.
· Tropical Vegueta (2013)
90 mil botellas para los actos de celebración del 40 aniversario de la declaración del barrio de Vegueta como Conjunto Histórico Artístico.
Las botellas incorporan una etiqueta que, a través del formato sleeve, forra la totalidad de la superficie y en su imagen se incluían los iconos más representativos del histórico barrio, como la catedral de Santa Ana, el Museo Casa de Colón o las fachadas de algunos de sus edificios más importantes.
· Tropical UDLP “Somos de primera” (2015)
120 mil botellas y 4,5 millones de latas en homenaje a Unión Deportiva Las Palmas, que ese año llegó a la primera división de fútbol.
“Somos de primera” recoge un total de ocho imágenes con motivos alusivos a elementos emblemáticos, tanto del club como de la afición: tres botellas en las que se destaca el esfuerzo hecho por la afición, el equipo que hizo posible el ascenso y el apoyo del mejor amigo oficial del club: el perro de Tropical.
Estos motivos fueron reproducidos también en tres de los ocho modelos ideados para las latas, mientras que los otros cinco contaron con el protagonismo de algunos de los jugadores más representativos del club canario: David García, Javi Castellano, Jonathan Viera, Nauzet Alemán y Aythami Artiles.
· Tropical Verano (2015)
8 millones de latas que transforman su imagen cuando la lata alcanza la temperatura de seis grados, permitiendo visualizar un perro acompañado de coloridas imágenes, que recogen varias escenas veraniegas y algunas zonas emblemáticas de las islas.
Que aparezca un perro como eje principal no es algo aleatorio, ya que toda la campaña gira alrededor de este pequeño cánido.
Además, con el lema “Ayúdanos a que el único perro desaparecido este verano sea el de Tropical’, la campaña pretendía generar conciencia acerca del abandono de animales y fomentar la recogida de alimentos para el albergue municipal de Animales de Gran Canaria.
Marcas desaparecidas:
·Tropical negra tipo Munich
· Tropical Oro
· Bock Extra
· Bock Pilsener (5% alc. vol.)
· Tropical sin
· Tropi-malta (años ´70-´80)
· Tropical Siroco (2008)
Primera cerveza light (40% menos de calorías), que nace bajo la marca Tropical, con un revolucionario envase, etiqueta transparente, en lugar de la de papel, y diseño muy moderno.
Al ser una bebida refrescante y más ligera, estaba pensada para ser tomada en cualquier momento del día, evitando la sensación de saciedad.
Grado de alcohol: 2,7%
Formato: botella 25cl., en packs de 6 y bandeja de 24 unidades
Día de los Inocentes:
En los últimos años se ha puesto
de moda que las cerveceras le tomen el pelo a sus seguidores en las redes
sociales anunciando nuevos productos en el Día de los Inocentes.
·Tropical Sin Gas (2015)
Conozca aquí la historia completa de la Compañía Cervecera de Canarias y su cerveza Tropical.
En los bordes, un costado, la tapa o el fondo. Sea lata o botella: el inquieto paladar, tras varios sorbos, invita a voltear una y otra vez el envase para descubrir la génesis, de dónde proviene la incitación a humedecer los labios, a asumir despacio la refrescante invasión interior, chasqueando la lengua. Rara vez un bebedor resiste la tentación de curiosear la etiqueta de la cerveza que bebe.
La mirada es parte de la ceremonia previa antes de ingerir una cerveza, porque mientras los dedos palpan la tentadora humedad del futuro sorbo, los ojos rebuscan entre las líneas de la etiqueta el sitio geográfico exacto donde se gesta tal obsequio al buen beber.
El arte de la cerveza une y eleva, por tanto, a productores y bebedores. Sean bienvenidos.
