Canadienses por Ruta cubana de la cerveza

Por Joaquín Fernández Moreno
Fotos: Yoan Z.

Esta vez un grupo de 40 visitantes canadienses optaron por enrolarse en la Ruta cultural “El arte de la cerveza”, en Holguín, oriental Ciudad cubana de los Parques, en lugar de permanecer en el famoso balneario de Guardalavaca, curiosear en el espectáculo con delfines, en la Marina Bahía Naranjo, o escaparse a la elevación que alberga el mítico motel Mirador de Mayabe, para disfrutar, bajo la luz del sol, el intenso ir y venir de los habitantes de la capital provincial.

En atención al deseo de los turistas que prefieren relacionarse con la historia, la cultura y los propios residentes en la ciudad, durante el recorrido a pie expresaron su complacencia por visitar aquí La Caverna de Los Beatles, sitio que se propone preservar el legado musical del grupo inglés, la casa natal del insigne patriota holguinero Mayor General Calixto García Iñiguez, la sede de los escritores y artistas del territorio y la Casa de la Música.

En el Museo histórico La Periquera, inicialmente recibieron una botella con cierta porción de agua, la cual debían completar en otros puntos del recorrido, con los restantes ingredientes que intervienen en la producción de cerveza, plato fuerte de la industria holguinera, como parte del juego que conlleva obtener un mapa y cubrir la ruta turística propuesta.

Con la efectuada el lunes de esta semana, suman 27 las ediciones de la Ruta “El arte de la cerveza”, efectuadas en la ciudad de Holguín, la cual concluyó en el salón Beny Moré de la firma ARTEX, donde los ganadores de una competencia de bailes cubanos recibieron diferentes souvenires como estímulo por su participación en esta sana manera de confraternizar con los cubanos.

Ser o no ser, esa es la Ruta

Por Yordanis Ricardo Pupo
Foto: yricardo

Mis últimas horas trabajadas antes de estas pequeñas vacaciones fueron durante la Ruta del Son, el 13 de noviembre. Como estuve fuera varios días, desconocía la repercusión que había tenido esta segunda edición del recorrido, hasta que, estando en la Casa de Cultura de San Germán, en medio de un debate sobre cómo mantener las tradiciones y valores culturales de cada territorio, escuché a la Directora de la institución hablar sobre nuestra experiencia “por los caminos del Chan Chan”.

Ahora que he podido leer los cables y reportes de los colegas que nos acompañaron, y la reflexión de Alexis Triana, director provincial de Cultura en Holguín, publicada en la última edición del periódico ¡ahora!, aunque no he visto lo que salió por la televisión nacional, sé que otra vez la Ruta está dando de que hablar.

En Urbano Noris, zona fronteriza con Alto Cedro y Cueto –dos de los lugares inmortalizados en el son de Compay Segundo-, por donde pasa también el Ferrocarril Central, justo antes de llegar a Alto Cedro, sí que saben el valor de las rutas culturales y el aporte que puede hacerle al poblado el arribo de turistas internacionales interesados en su patrimonio, principalmente el legado de la industria azucarera y las comunidades descendientes de haitianos, unas de las más ricas del país.

Por eso, aunque la Ruta del Son no pasa por aquí –hecho que podría estudiarse, dada la cercanía con los lugares antes mencionados-, en esos rumbos andan sus investigadores y directivos culturales, convencidos que no hay peor gestión que la que no se hace, que este es el camino para una cultura autofinanciada.

Así mismo, reconocen que sin el convencimiento y apoyo del Gobierno y otros sectores, será imposible restaurar el otrora Hotel Colonial y crear la infraestructura necesaria para recibir a esos turistas que están por venir.

La Ruta de la Cerveza, activa en la ciudad de Holguín desde agosto último, está demostrando a funcionarios, turoperadores e incrédulos, que es posible fomentar un turismo de este tipo, porque potencialidades sobran en cada uno de esos campos y ciudades, que aun siguen en algún punto de nuestro mapa, esperando ser descubiertos hasta por nuestros propios coterráneos.

Cultura cubana, centro de la Ruta de la cerveza

Por Yordanis Ricardo Pupo
Fotos: Lázaro Wilson

Muy pronto, la lienzografia “La niña de las cañas”, de Leopoldo Romañach, pieza patrimonial del Museo Nacional de Bellas Artes, colgará en el piso de Carlos y Daixa, en Barcelona. No fue adquirida por estos turistas en una tienda de souvenirs, fue ganada como premio, al final de su recorrido por la ruta cultural “El arte de la cerveza”, en Holguín, una provincia del oriente cubano.

Si alguien sabe de rutas culturales, ésos son los españoles, y como se llevaron la copa dorada del último Mundial de Fútbol, andan creyendo que son los primeros en todo. Por eso, Carlos y Daixa no perdieron tiempo durante sus vacaciones en el polo turístico holguinero; compraron un mapa de la ruta y salieron el domingo en la noche –como muchas otras parejas inglesas y canadienses-, a conocer la Ciudad de los Parques, su cultura, su gente y sus cervezas, valoradas como las mejores del pequeño país caribeño.

Esa misma noche, en el salón Beny Moré, un grupo de escoceses y londinenses fumaban Cohíbas, bebían Cristal (una cerveza clara que según dicen, conserva amistades) y comentaban lo interesante de esta propuesta. Era su primera vez en Cuba, la cuarta noche, y estaban encantados con todo lo vivido.

“La verdad es que no esperábamos encontrar una cosa como ésta”, afirma Carlos, quien además de visitar casi veinte lugares de la Ruta –entre ellos el Museo Provincial, la Colonia China, la Casa de la Música y la de la Trova-, consiguió autógrafos de una buena parte de los artistas que habitualmente se presentan allí. “Esto lo cuelgo yo en casa junto con “La niña…”, seguro que sí”, dice y nos enseña orgulloso el reverso de su mapa repleto de firmas.

Aun en su octava semana, para alegría de sus organizadores, la Ruta de la cerveza marcha bien, lo dicen el entusiasmo de las instituciones involucradas, y los rostros de los clientes, cuando medio ebrios y eufóricos de cervezas y cultura, retornan a sus hoteles en la costa, a proseguir tras el sol y la playa.

La ruta cultural El arte de la cerveza es una iniciativa del Centro de Comunicación Cultural La Luz, adscripto a la Dirección Provincial de Cultura en Holguín. Actualmente la comercializan la agencia de viajes Paradiso, del Ministerio de Cultura y el grupo Viajes Cubanacán.