Cruzcampo Cruzial: el sabor de un buen lúpulo seleccionado

Por Yordanis Ricardo Pupo

Fotos: @yricardo

Heineken España sigue sorprendiendo a sus consumidores con productos innovadores. Esta vez con la Cruzcampo “Cruzial”, una cerveza especial con 100% lúpulo seleccionado. 

Por el cuidado que ponen en este ingrediente, la Cruzial tiene un carácter único, aroma intenso, sabor y cuerpo ideal para el disfrute diario. 

Su receta es centenaria, fruto de la maestría de los cerveceros Cruzcampo, y en ella mezclan agua, malta Pilsen de cebada, levadura exclusiva y lúpulo Perlé 100% seleccionado. El resultado es una bebida con 5,9% de graduación alcohólica, que debe ser servida entre 2 y 4º C.

La Cruzcampo Cruzial fue registrada como marca a finales de octubre de 2015, y desde principios de diciembre se puede disfrutar en algunos bares, a 2 euros la botella de 33cl. 

También se puede comprar enlatada, a 58 céntimos, en el supermercado de El Corte Inglés y otras grandes superficies (y en sus tiendas online). 

Nota de cata (tomada de www.cruzcampo.es):

Una cerveza elegante de color dorado con reflejos ámbar y una bonita corona de espuma de color blanco roto. En nariz podemos apreciar los matices que aporta el lúpulo 100% seleccionado: aromas frutales a manzana, flores silvestres y balsámicos a salvia y lavanda. En boca destaca la esencia tan característica de Cruzcampo, sabor equilibrado de dulce de malta y amargor suave, muy refrescante y con gran persistencia. 

De este sabor especial, doy fe:

Llegan las cervezas de navidad 2015

Por Yordanis Ricardo Pupo

Ya se acerca la navidad, y con ella, las ediciones especiales de algunas cervezas españolas, que se unen a la celebración creando bebidas gourmet con las que intentan robar el protagonismo a los vinos espumosos, más habituales en estas fiestas. 

Desde finales de noviembre se pueden encontrar en bares, tiendas y supermercados las cervezas con las que DAMM, Estrella Galicia y Cruzcampo, brindan por un nuevo año de salud y prosperidad.

De Cataluña llega la Cerveza de Navidad de Damm, con la que el fabricante barcelonés recupera una exclusiva fórmula, de principios de los años 50, diseñada para el invierno y que los maestros cerveceros fabricaban para regalar a familia y amigos.

Vestida con una botella de coleccionista y elaborada con ingredientes 100% naturales, se presenta densa y brillante, de color roble, con reflejos anaranjados, aroma intenso y espuma compacta.

Su carga de materia prima la convierte en la bebida idónea para una gastronomía más contundente, como la que caracteriza al invierno, y especialmente, a la navidad. 

Según El Economista.es, la Cerveza de Navidad de Damm “se caracteriza por poseer unas primeras notas olfativas afrutadas, que recuerdan al melocotón maduro y la manzana. La entrada en boca es amplia, con carácter. Voluminosa y cremosa. El final recuerda al tanino de la hoja de tabaco”.

Para alegría de los andaluces, vuelve la Cruzcampo Navidad, con una receta artesana, especialmente elaborada en Jaén desde hace 32 años, por los mejores maestros cerveceros de Heineken España, propietaria de la marca.

Elaborada siguiendo fórmulas tradicionales, materias primas seleccionadas y una variedad especial de lúpulo de la República Checa, muy aromático, denominada “Saaz”, el resultado es una cerveza tipo “Pilsen”, 100% malta. 

Posee, además, un atractivo color ámbar dorado, su contenido alcohólico y carbónico es moderado, y combina de manera muy equilibrada cuerpo, amargor y aromas.

Yéndonos al norte, encontramos la edición limitada de Estrella de Navidad, que elabora desde el 2002 la Estrella Galicia: una cerveza 100% malta, elaborada a partir de lúpulo propio cultivado en Galicia y contiene un 5,5% de alcohol. 

El envase para este año rompe con la estética anterior y se presenta en botellas de 75cl, con tapón de corcho y bozal. La etiqueta es adhesiva, con motivos navideños en blanco y rojo.

Sus maestros cerveceros han trabajado un año más en un producto diferente y especial, que refleja la tradición cervecera centenaria de la compañía y mantiene los exigentes estándares de calidad de las cervezas Premium de Hijos de Rivera.

De la Estrella de Navidad se han envasado en torno a 160 mil litros, que podrán adquirirse de forma individual o en packs de 6 botellas.

Precios (en El Corte Inglés):

DAMM: botella 66 cl, 1,45 €

CRUZCAMPO: pack 12 botellas 33 cl, 8,49 €

ESTRELLA DE NAVIDAD: botella 75 cl, 2,29 €

125 aniversario de San Miguel: “lo mejor está por llegar”

Por Yordanis Ricardo Pupo 
Fotos: @yricardo

Este 2015 la cerveza española San Miguel cumplió su 125 aniversario, y “para seguir explorando el mundo” ha renovado su imagen y lanzado la campaña “Y lo mejor está por llegar”, dirigida por Juan Antonio Bayona. 

El spot cuenta por primera vez la historia de la marca, sus orígenes en el siglo XIX cuando unos jóvenes españoles decidieron emprender el sueño de crear la primera cerveza del sudeste asiático.

Primero Hong Kong; después Shanghái y Guan cayeron rendidos ante ellos. Su fama se extendió como la pólvora por todos los rincones del continente…Luego llegarían a Londres, Paris, Los Ángeles… y hoy más de 40 países brindan con San Miguel.

17 locaciones de España y Tailandia, 250 extras, paisajes de las calles de Bangkok, el puerto internacional, un avión militar, un mercado de fruta por el que pasa un viejo tren o una playa de ensueño, son utilizados para develar los orígenes de San Miguel.

Personajes como Orson Welles, Grace Kelly, Rainiero de Mónaco, o Salvador Dalí y su musa Gala aparecen como embajadores de la marca, al incluir en el spot a personajes parecidos a estos grandes de la historia. 

El grupo Mahou-San Miguel cuenta con una cuota de producción en España de más del 37%. Dispone de ocho centros de elaboración de cerveza, siete en España y uno en India, dos manantiales de agua con sus plantas de envasado y un equipo de más de 2 mil 500 profesionales.

Vea el spot: "Y lo mejor está por llegar":